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    雙椒雞蛋炒面的做法
    來源于: 發表于2014-3-17 15:51:05-3-17 瀏覽量:264次


    【原料】面者”堿水面300克、雞蛋2個、小蔥2根、紅青尖椒適量。鹽、生抽、老抽各適量。

    【做法】
      1、紅青尖椒和小蔥切好待用。
      2、將面條煮到8成熟,撈出過涼水。
      3、鍋里倒入油,先把雞蛋劃開盛出。
      4、鍋內入油,爆香紅青尖椒,依次倒入面條、雞蛋、調入鹽、老抽、生抽煸炒片刻,出鍋前加蔥花即可。

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